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Château Beauséjour Duffau gehört zur höchsten Güteklasse in der Region Saint Émilion. Wie bei den meisten Weingütern aus St. Émilion wird auch hier überwiegend Merlot angebaut. Doch gibt es auch einige Reben der Sorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Eine bBesonderheit dieses Weinguts ist der lange Familienbesitz, das sind mittlerweile 9 Generationen.
Der Wein reift in 100% neuen Barriquefässern aus französischer Eiche 14 Monate heran. Dabei ist in St. Émilion eine ganz besondere Art der Fasslagerung möglich, hier wurden über die Jahrhunderte hinweg viele Höhlen in den Kalkstein unter der Stadt geschlagen. Ganz berühmt ist heute noch die komplett aus dem Berg geschlagene Felsenkirche. Das Klima ist optimal für die Reifung und jedes Weingut, nutzt diese Form nur all zu gerne für die Reifung seiner Weine.